Местный хлеб или сетевая продукция?
Что выбирают сергиевопосадцы?
С 1 апреля в России вступает в силу новый государственный стандарт (ГОСТ) на хлеб, и эта новость вызвала бурную реакцию в информационном поле. Первыми оживились потребители, которых, как правило, в первую очередь волнуют качество, вкус и цена. Так на что повлияет новый ГОСТ? За разъяснениями мы обратились к Олесе Ковалёвой, начальнику производственно-технологической лаборатории Сергиево-Посадского хлебокомбината.
Читайте здесь👉
